侠盗飞车罪恶都市中，开飞机和快艇的方式并不复杂，但需要一定的技巧和操作。对于飞机，首先需要找到游戏中的飞机载具。坐上飞机后，玩家需要使用键盘上的W、S键控制飞机的加速和减速，A、D键控制飞机的左右转向。同时，通过鼠标或键盘上的小键盘区可以控制飞机的上升和下降。
地图上的话，是左边的右上角，有一块放形的地方，有很长的跑道，那里就是飞机场。但是里面的飞机开不了的，如果要开飞机的话，西岛的警察局楼顶有一张，有一栋4个车库的大楼上有一张，等等地方还有好多。
在刚上飞机的时候肯定很多玩家不会开，但只要熟悉了就方便了，一般来说飞机起飞后，用Q和E控制飞机就可以了，飞机朝向那个方向就会向那个方向飞，多试试就明白了。03 在开飞机的过程中还可以通过【Ctrl】键发射炮弹，空格键发射子弹，这无疑大大增加了游戏的趣味性。
《侠盗猎车手：罪恶都市》（Grand Theft Auto） 为一系列单机游戏，也被称为“侠盗飞车”，1997年11月诞生，由Rockstar North/Rockstar Vienna开发，Rockstar Games/CAPCOM（日本）发行。它是一款以2D俯视的视角方式进行的游戏，内容主要涉及暴力、黑帮争斗、抢夺地盘和枪战。
1、侠盗飞车罪恶都市中，开飞机和快艇的方式并不复杂，但需要一定的技巧和操作。对于飞机，首先需要找到游戏中的飞机载具。坐上飞机后，玩家需要使用键盘上的W、S键控制飞机的加速和减速，A、D键控制飞机的左右转向。同时，通过鼠标或键盘上的小键盘区可以控制飞机的上升和下降。
2、侠盗飞车4罪恶都市 进入游戏后直接输入：seaways 然后把车开进海里，在西岛找一个斜坡开上去。飞机场里的飞机都是假的，所以不用去试。开车在西岛中部找，沿着干线路一直开就能看到有一个消防局和警察局挨着，警察局后面有个楼梯上去。直升飞机就出现在你面前了。
3、没有修改或MOD的情况下不能开客机。原版只能开直升机和水上飞机，水上直升机，模型飞机。
4、红色轰炸机，在炸古巴帮的船这关出现，这个需要一定长度的滑行才能盯起来，首先找一个长的跑道，按W键持续三秒后不要松开按小键盘6可以抬升飞机，这样飞机就可以向前飞了。
5、滑翔机开法 这种飞机只有任务的时候才会有， 网上是说的滑翔机。 如下图 ！电影城任务就会要开这个飞机！这种飞机用到的 就只有WSAD键 和 6 9 。 字母是控制方向， 数字是控制上下的！ 虽然操作简单了， 但是控制起来就很难。
1、只要你不是手机版。我会开飞机，可按空格键跳过剧情。其次结束剧情后，马上奔跑前往码头，那里有一架水上飞机。然后到达码头后就按“空格键”上飞机。最后上飞机后就按W前进键开始飞行，另一边按6向上爬升，就可以成功飞起来了。机头上升。
2、按W键加速前进，再按小键盘6才飞起来，注意是小键盘。上飞机后就按W前进键开始飞行，另一边按6向上爬升。爬升后就按A，D键控制飞机转向。注意控制飞机，按着9和6调整高度，别碰墙壁。
3、进入游戏后按Exc打开菜单 按Options打开设置 打开controller setup进入控制菜单 打开Redefine controls进入键盘设置 将Fire 设置调成U，将Look left*turret L调成J，将Look right*turret R调成L，将turret*lean up调成I，将turret*lean down调成K.其他不变。返回游戏。
4、你是不是没用小键盘，小键盘里的6，9分别是爬升和下落，飞行时必须得用它来起飞。
5、绝对不要按“up 和“DOWN”键，机头太高的话用“Dodo down”键，就算失速了飞机开始俯冲向地面也不要按“down”硬拉（除非你不想起来了），按“Dodo down”把机头稍微向下压一点，只要高度够，风会把你托起来的。
6、先按“加速键”在水面滑行一段较短的距离，然后“拉起机头”，当飞行高度高过树木以后就不用“拉起机头”了，只按“加速键”就可以了，即使是飞机头有点向下也不用怕，只要一直按住“上升键”飞行，气流会将飞机再度托起。就好像波型曲线一样。
1、按W键加速前进，再按小键盘6才飞起来，注意是小键盘。上飞机后就按W前进键开始飞行，另一边按6向上爬升。爬升后就按A，D键控制飞机转向。注意控制飞机，按着9和6调整高度，别碰墙壁。
2、按住油门键（就是让车子移动时的油门按键），同时把操作杆（就是左手触屏时产生的那个）向下拉，飞机在水上划过一会儿后，尾翼会动，飞机会缓缓飞起。是电影厂的任务吧？建议别开太快，撞到建筑会掉下来的。进入电影厂可以接任务：我会开飞机，可按空格键跳过剧情。
3、在Ctrl键和Ait键之间有一个小健（跟其他的颜色不同），按着那个键，再找和他颜色相同的键（在正常键盘的字母、数字、符号的下面），相当于小键盘，就可以和用台式电脑的键盘中的小键盘似的开飞机了。只需要在开阔的路面或者水面上，按油门同时摇杆下拉。