1、一般是火龙果可以将皮去掉，直接食用，或者也可以放入适当的蜂蜜或者白糖在进行食用，也可以将其与其他蔬菜、水果放在一起，然后加入沙拉酱做成沙拉，然后食用，一般不会影响火龙果的营养价值。但是，火龙果属于寒性水果，需要适当食用，防止出现腹泻现象。
2、直接生食：最常见也是最简单的吃法就是将火龙果洗净后，切开去掉皮，直接食用里面的果肉。火龙果的果肉多汁，口感清甜，可以直接当作水果食用。水果沙拉：将火龙果切成小块，与其他水果如苹果、香蕉、橙子、葡萄等混合，加入一些柠檬汁或蜂蜜调味，制成水果沙拉。
3、胃痛与小腹长期寒痛的人不宜多吃。与它相同的热带与亚热带地区凉性水果还有香蕉、芒果等。但是，由于火龙果的营养价值与食用价值相当高，而且生活中多食用火龙果，可以促进身体消化系统功能，加之口感鲜美，价格便宜，因此是人们的首选水果。对于大多数老年人来说每天一克火龙果，还可以防止一些老年疾病。
4、火龙果可以煮着吃火龙果是能够加热吃的，龙果加热吃温度最好在七十度以下。如果加热的温度太高的话，就会导致花青素以及维他命C流失，火龙果也就会失去原有的价值。
5、将芒果去皮切成丁状，火龙果对半切取一半的果肉，剩下一半当做碗用；把低脂纯牛奶放入锅中，加上适量的白糖煮沸，放凉后在其中倒入煮好的西米露，混合搅拌均匀，把火龙果和芒果果肉放入西米露中搅拌均匀，放入冰箱冰镇，要吃时取出即可。火龙果的营养价值 预防和消除金属中毒。
1、步骤1：将火龙果去皮，取果肉，切成小块。步骤2：将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。步骤3：将火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。步骤4：将水果搅打成果汁。步骤5：将果汁倒入杯中即可。
2、火龙果奶昔：将火龙果果肉与牛奶、冰块、糖等材料放入搅拌机中搅拌均匀，即可制作出美味的火龙果奶昔。这款奶昔口感顺滑，营养丰富，适合作为早餐或下午茶的饮品。火龙果蛋糕：将火龙果果肉与面粉、鸡蛋、糖等材料混合，烘烤成蛋糕。这款蛋糕口感柔软，色泽艳丽，是生日派对或节日庆典的理想选择。
3、早餐麦片：将火龙果切片或切丁，加入燕麦片中，再倒入牛奶或酸奶，制作成营养丰富的早餐。炒菜：虽然不常见，但火龙果也可以用来炒菜。将火龙果切成丁，与其他蔬菜如青椒、洋葱等一起炒制，可以增加菜肴的色彩和营养。
1、一般水果都在两餐之间食用比较好，而火龙果最好是在中饭后，半个小时的时间之后再吃。中饭有着承上启下的作用，补充能量缺失、进而储备能量，中饭后一颗火龙果也能补充能量。空腹最好不要吃 其实一般人吃火龙果没那么多讲究的，只要不空腹吃、只要不饭后立即吃，啥时候吃都是可以的。
2、步骤：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。
3、可以做火龙果酸奶奶昔、火龙果汁、水果色拉等。火龙果酸奶奶昔，准备食材：火龙、酸奶、蜂蜜。将红心火龙果，去皮切块，倒进搅拌机，用搅拌机打碎，将打碎的火龙果倒入杯中，再加入酸奶，再加入火龙果粒装饰，食用前加入蜂蜜搅拌即可。火龙果酸奶奶昔。准备食材：火龙、酸奶、蜂蜜。
4、一天中：火龙果最好是在两餐之间食用，饭后1小时左右，这时候吃火龙果不仅仅能补充能量，吸收效果也比较好。
5、火龙果酸奶 将火龙果去皮切成小块，加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀即可食用。 火龙果糯米饭 将糯米洗净后浸泡2小时，将火龙果去皮切成小块，加入适量水煮至软烂，加入糯米一起煮熟即可。
6、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时；将青豆和枸杞煮熟。将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
怎么吃 鲜食：火龙果作为水果，当然是可以鲜食的。首先要将其洗干净，不然那后把它切成两半，用刀在切开的截面上划一个井字，不要将皮划破，然后握住两端，将底部往上顶就可以了。油炸：准备一个火龙果，将其剥皮后切成厚片，用面粉、生粉、盐和泡打粉混合，并用水将其搅匀，做成脆浆。
可以做火龙果酸奶奶昔、火龙果汁、水果色拉等。火龙果酸奶奶昔，准备食材：火龙、酸奶、蜂蜜。将红心火龙果，去皮切块，倒进搅拌机，用搅拌机打碎，将打碎的火龙果倒入杯中，再加入酸奶，再加入火龙果粒装饰，食用前加入蜂蜜搅拌即可。火龙果酸奶奶昔。准备食材：火龙、酸奶、蜂蜜。
将火龙果去皮切成小块，加入牛奶、糖、淡奶油搅拌均匀，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟搅拌一次，共搅拌3-4次即可食用。 火龙果酸奶 将火龙果去皮切成小块，加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀即可食用。
火龙果物告甜汤：将火龙果去皮切块，与枸杞、红枣等材料一同放入锅中，加水煮至熟透，调味后即可食用。 火龙果沙拉：将火龙果去皮切块，与其他蔬菜如黄瓜、番茄等混合，加入沙拉酱或橄榄油、柠檬汁等调味料拌匀即可。
直接生食：最简单的吃法就是将火龙果对半切开，用勺子挖出果肉直接食用。这种方法保留了火龙果最原始的风味，同时也能吸收最多的营养成分。水果沙拉：将火龙果切成小块，与其他水果如苹果、香蕉、橙子、草莓等混合，加入一些柠檬汁或者蜂蜜调味，制成色彩缤纷、营养丰富的水果沙拉。
食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。红肉火龙果去皮取汁备用。锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
1、准备好需要的食材。火龙果从中间切成开半，取一半。去掉外皮。切成小块。百香果从中间切开。用小勺挖出里面的果肉。把两种食材全部放入容器中，加入适量凉开水和蜂蜜。用手持料理棒搅拌均匀。
2、具体步骤 第一步 .将火龙果、酸奶和蜂蜜准备好 第二步 将火龙果象切芒果一样在里面划分出小块 第三步 火龙果块倒入调理杯里。第四步 加入酸奶。第五步 倒入蜂蜜（根据自己口味适量加入）第六步 将料理桶放在机器上，接通电源。第七步 启动沙冰程序即可。
3、酸奶水果捞的做法图解2 切半个黄桃，用工具小勺挖出果肉。酸奶水果捞的做法图解3 同样用工具小勺挖出猕猴桃和西瓜果肉。酸奶水果捞的做法图解4 将准备好的各种水果，填满火龙果盅，上面淋上自制酸奶即可。
4、火龙果果皮中色素即为甜菜红素，红肉品种果实果肉中所含色素也是甜菜红素。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外，还含有浓度很高的维生素A、BBBC及钙、磷、铁等矿物质，为最佳的天然维生素来源。