可以去酒吧学习或者去专业培训调酒师的学校学习。其中酒吧学习时间成本要高一些，学校学习前期是要投入资金的。调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员。
我建议去学校学，学校才是专门教东西的地方，在那里才能学到系统全面的知识技术。学多久学校不同课程不同都是不一样的啊，地平线调酒学校教调酒比较全面，很专业，好像是5个月，然后不会是可以包学会的。不妨百度一下。
去酒吧：可以去酒吧里面当学徒，但是需要自己购买材料，自己练习，有业务在身的师傅也很难全身心照顾到学徒的学习程度，并且如果是短期工的话，一般不会招收学徒。去酒店或者餐厅：可以应聘酒吧或者餐厅的调酒师职位，一般这些企业会有自己的调酒师或者酒吧师，他们也会定期培训新人。