答案：生菜 答案解析：生菜和油麦菜是亲戚，都是莴苣类的，长得比较像。但油麦菜的叶子是细长舒展开来的，生菜是密集又卷曲的。
猜一猜油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚 生菜 油菜 正确答案：生菜 答案解析：莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。
油麦菜有个名字叫牛俐生菜，那么生菜和油麦菜是“亲戚”，也是叶用莴苣了。生菜是因为它适合生吃而得名的。在外国的快餐店吃的汉堡中就是夹生菜的，还有蔬菜沙拉中也是有的。我们中国人的饮食习惯是蔬菜都要炒熟才吃，所以直到现代饮食环境变化我们国内才出现生菜。
答案是：生菜。那么，为什么说油麦菜的亲戚是生菜呢？还要从下面的几个方面开始说起。油麦菜和生菜可以说是亲戚。油麦菜属于菊科莴苣属的，也可以被称为香水生菜。 油麦菜是国外引进的蔬菜品种，油麦菜含有大量的维生素A、维生素B维生素B钙、铁、硒等多种微量元素。
生菜。油麦菜和生菜都属于莴苣，两者有一定的相似之处，但油麦菜不是生菜，两者不是同一种蔬菜。油麦菜的叶子细长平展，而且叶片非常长，颜色非常显眼，呈淡淡的绿色。而生菜的叶子是卷的，而且比较密集。
油麦菜和生菜是亲戚，莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。所以生菜是油麦菜的“亲戚”。在生菜和油菜中，生菜才是油麦菜的“亲戚”，因为它也属于菊科莴苣属，原产地同样是地中海沿岸。另外油麦菜还有香水生菜、牛俐生菜这样的别名，可见两者有一定的相似之处。
油麦菜有个名字叫牛俐生菜，那么生菜和油麦菜是“亲戚”，也是叶用莴苣了。生菜是因为它适合生吃而得名的。在外国的快餐店吃的汉堡中就是夹生菜的，还有蔬菜沙拉中也是有的。我们中国人的饮食习惯是蔬菜都要炒熟才吃，所以直到现代饮食环境变化我们国内才出现生菜。
油麦菜和生菜是“亲戚”，都是菊科莴苣属，并且均为一年生或二年生草本。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种，叫长叶莴苣，它跟我们熟悉的生菜也是“近亲”，所以又叫牛俐生菜。其实生菜也是叶用莴苣的其中一种。从营养价值上来说，油麦菜的营养价值要略高于生菜。
其实，油麦菜和莴笋虽然是亲戚，但却是两种菜，而且营养也有差别。从外形来看，莴笋的叶子宽大，茎的样子一圈一圈，像笋一样，比较粗大。而油麦菜的叶子细长平展，肉质茎细短，好像是缩小版的莴笋。从血缘关系看，莴笋和油麦菜都属于莴苣属，莴笋属于茎用莴苣，油麦菜属于叶用莴苣的一个变种长叶莴苣。
油菜和油麦菜是亲戚。油菜和油麦菜都是莴苣属，莴苣最早起源于地中海沿岸，在隋朝传入我国，因为我们祖先喜欢吃鲜嫩茎，后来就被培育成只吃茎的莴笋而在西方，莴苣被喜欢吃叶的西方人分别培育成又大又圆的生菜和又高又长的油麦菜后来再传入我国。
油麦和莴苣并不是同一种菜，但都属于莴苣属，油麦菜是莴苣的变种。莴苣的叶子比较宽大，茎比较粗大。而油麦菜叶子细长，茎比较细小。油麦菜能够养胃，它含有甘露醇等有效成分，有利尿的作用。莴苣消积下气，有促进消化、降低胆固醇等功效。
油麦菜之所以被称为草中之王，是因为营养价值比它的亲戚生菜要高。蛋白质含量达到了4%，这在叶菜当中是比较高的。各种维生素都比较丰富，尤其是维生素A和胡萝卜素比较多。钙镁钾的含量在叶菜中也排在前列。膳食纤维含量有0.6%。
油麦菜生命力强，能落地生根，营养价值高、药用功效出色，这些是它被称为草中之王的原因。油麦菜可以直接播种种植。油麦菜是一种生命力极强的绿色草本植物，这种植物适合生长在肥沃的土壤中，只要能给它提供充足的肥水，它就能快速的生长，种植后的生长周期比较短，种植两周以后就能收获。
油麦菜之所以被称为草中之王，是因为营养价值比它的亲戚生菜要高。蛋白质含量达到了4%，这在叶菜当中是比较高的。各种维生素都比较丰富，尤其是维生素A和胡萝卜素比较多。钙镁钾的含量在叶菜中也排在前列。膳食纤维含量有0.6%。油麦菜确实营养价值高一点，不过，也只是高那么一点点。
而油麦菜为什么又会被称为草中之王？油麦菜落地生根，极易存活。油麦菜只要适当的生长环境以及肥沃的土壤，就能够迅速生长，而且基本上两周的时间就能成熟，然后再种下一波的油麦菜。由此可见，油麦菜的生命力极其旺盛，是当之无愧的“草中之王”。油麦菜营养价值丰富，有益身体健康。
油麦菜的营养价值：油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VBVB2等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效，是一种低热量、高营养的蔬菜。
1、答案：生菜 答案解析：生菜和油麦菜是亲戚，都是莴苣类的，长得比较像。但油麦菜的叶子是细长舒展开来的，生菜是密集又卷曲的。
2、生菜。油麦菜和生菜都属于莴苣，两者有一定的相似之处，但油麦菜不是生菜，两者不是同一种蔬菜。油麦菜的叶子细长平展，而且叶片非常长，颜色非常显眼，呈淡淡的绿色。而生菜的叶子是卷的，而且比较密集。
3、猜一猜油麦菜和以下哪种蔬菜是亲戚 生菜 油菜 正确答案：生菜 答案解析：莴笋、油麦菜和生菜都是莴苣属。