1、然后在刷一层硅胶，不然你还没来得及涂刷就干到瓢里拉，把模具打开母模拿出来，然后用油泥或普通泥巴也行沿着画好的中心线用油泥填出一个平面，贴好后在刷一层，边上用油泥围起来硅胶才不会留到桌子上，然后把底板拆掉把边修剪好，在贴一层布在刷一层，把矿泉水瓶画出中心线平倒在桌子上。
2、在贴一层布在刷一层，把矿泉水瓶画出中心线平倒在桌子上。然后做玻璃钢外模。
3、石膏粉凝固时间太慢或者硬度不够都会出现这样问题、做金蛋就硬度高、固化时间快的石膏就可以、石膏我有。
第一步生猪肉清洗切碎，孛荠削皮洗干净后切割成硬粒，放进肉沫中。把肉馅和孛荠粒翻拌，添加生抽酱油、耗油等配料，翻拌后放少许水时顺一个方向打上力。生鸡蛋打进碗里，放少许米酒打撒，随后用1勺子木薯淀粉加2勺子调水成水淀粉添加蛋液中拌匀，蛋液中放少许水淀粉可以使蛋皮不易破。
第九步：蛋皮转好后，迅速的往蛋皮上放一些馅料，如图，把馅放在蛋皮的一边就可以了。第十步：把一边的蛋皮用筷子挑起来，向另外一边合拢，然后用筷子将蛋皮边缘的地方压紧。第十一步：把铁勺翻过来，将蛋饺倒扣在盘里就可以了，这样一个蛋饺就做好了。然后重新抹油，开始做下一个蛋饺。
选一个大小适中的勺子，盛上一勺，慢慢地倒进锅里，摊成一个小圆。再把准备好的肉馅，放到蛋饼上。在蛋液还没有完全凝固的时候，把蛋饼对折，压得紧一点，防止开口，折成一个饺子的形状。然后把蛋饺挪到平底锅的边缘，温度较低的地方，防止糊锅。
把整个蛋包肉反过来炸，蛋饺即可成形，根据需要可多次翻动；以上过程速度要快，两人同时操作比较方便，如果一个人火就再小点；炸多久自己掌握，通常整体金黄色即可捞出，但还不能吃，因为肉还没完全熟。重复以上步骤N次，即可炸出N个蛋饺。
/6 根据水饺馅的多少，来定鸡蛋的数量，我用的是三个。2 /6 准备一口锅，一定要将锅中的水分靠干，再放油。3 /6 油可以多加一点，一会拌馅会用到油，熟油比生油好吃！不用等油热，将鸡蛋直接磕入锅里。4 /6 转小火。用铲子迅速搅拌鸡蛋，趁油热之前，将鸡蛋搅拌碎。
第四步，保证勺子底部均匀涂抹一层油就可以了，在勺子中倒入一小勺蛋液，晃动勺子，可以均匀的沾满一层就可以了，将其定型后，放入适量的馅料，将一边折起来；第五步，如同包饺子一般，将口压住，两面分别煎成金黄色的状态就可以了，按照这个方法将所有的蛋饺做好即可。
将鸡蛋洗净，用清水煮熟，然后将蛋白和蛋黄分开。 在蛋白中加入老红糖，用搅拌器搅打至发白。 少量多次地加入牛奶，继续搅打均匀。 将核桃敲开敲碎，加入蛋液中，同样搅打均匀。 把鹌鹑蛋煮熟，然后剥去外壳，用细面条将它们一个一个地缠绕起来。 把脆皮肠的两头用小刀划出十字花。
锅中加水，烧开后关火，倒入鸡蛋焖五分钟，将香菜葱花切碎，放入碗中，加入酱油、盐和芝麻油。 捞出鸡蛋，汤倒入碗中，面条下锅煮熟。 捞出面条，放入碗中，再放入鸡蛋和火腿片即可。
做法：打开南瓜后，去籽，削皮，切条。取3-5个咸鸭蛋黄，然后挖出蛋黄，再用小勺子剁碎，准备就绪后，开火起灶。油热后，放入南瓜条（我沾了下吉士粉浆），炸南瓜的油只要用文火就可以了。将南瓜炸成金黄色后捞出来备用。
将150克称量好的低筋面粉或蛋糕粉，用面粉细筛过筛。准备工作做完后，在制作前，动作快的，请先将烤箱以上下火140度提前预热。
做 法： 韭菜洗净切小粒，将生粉及水拌匀。大碗内找散鸡蛋，下调味料及韭菜同生粉水拌匀。烧热白镬，加入三汤匙生油，待油滚后，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可铲出上碟供食。备 注： 将拌匀的生粉水加入蛋内，可避免炒韭菜时，出现过多的水分。