1、烹饪与营养教育专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。烹饪与营养教育专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。
2、成都信息工程学院银杏酒店管理学院学校简介 成都信息工程大学银杏酒店管理学院成立于2002年，是教育部按照“优先支持办学质量高，办学条件好的普通高校试办独立学院”的规定审核确认，由建校65年历史的成都信息工程大学按新机制新模式举办的本科层次的独立学院，是四川省首批由教育部审核确认的独立学院之一。
3、下面小编将为大家推荐一所成都较好的烹饪工艺与营养专业学校。
4、成都信息工程大学银杏酒店管理学院成立于2002年，是教育部按照“优先支持办学质量高，办学条件好的普通高校试办独立学院”的规定审核确认，由成都信息工程大学按新机制模式举办的本科层次的独立院校，是四川省首批由教育部审核确认的独立学院之一。
5、年学校被省教育厅评为“省级校风示范校”。烹饪工艺与营养专业就业方向 烹饪工艺与营养专业毕业生主要就职于各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师，经过基层锻炼之后，可以从事餐饮的技术管理工作，如大厨、行政总厨，餐饮部经理，或者是酒店经理。
6、成都华夏旅游商务学校网友评论 网友a ：在当地是不错的中专学校，教学质量也比较好，出来会安排就业。网友b：我就是这个学校毕业的，学校还行，在里面学习了很多专业知识，毕业后一直都在学校安排的单位工作。
总结 烹饪工艺与营养作为一门中国普通高等学校的专科专业，属于旅游大类中的餐饮类，修业年限是三年。该专业的目的是培养掌握烹饪工艺与营养专业必需的文化基础和烹饪专业知识，具备餐饮一线生产和经营管理能力，从事现代餐饮、酒店工作的高素质技术技能人才。
烹饪工艺与营养专业旨在培养掌握烹饪基本技能和营养学知识的复合型人才。该专业结合传统烹饪技术和现代营养理念，注重实践操作和理论学习，使学生掌握烹饪的基本原理和技巧，同时了解食材的营养价值和科学搭配方法。
烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如： 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。
烹饪工艺与营养专业主要学习烹饪操作技能、营养分析与营养配餐能力。大学期间学习的主要课程有烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
烹饪工艺与营养业是培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性门人才的一个业。
专业简介 主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，例如按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计等。
1、马术专业 武汉商学院是全省唯一一个拥有马术基地的院校，目前也是国内培养马术专业人才最早、规模最大的高等学院，被誉为中国马术界的“黄埔军校”，为体育人才培养开辟新的领域树立了典范。
2、武汉商学院开设的专业涵盖了经济学、管理学、文学、工学、艺术学等多个学科领域。这些专业包括但不限于财务管理、市场营销、物流管理、电子商务等商业类专业，同时也包含了酒店管理等特色专业。
3、旅游管理类专业也是武汉商学院的一大特色，涵盖了酒店管理、旅游管理等多个方向，注重实践教学，使学生能够将理论知识应用于实际工作中。此外，学校还设有财务会计类、物流管理类等专业，以适应社会对这类人才的需求。计算机类专业则是培养学生掌握计算机技术和应用能力，以适应信息化时代的发展需求。
4、工商管理专业是武汉商学院的一门重要专业，培养学生具备企业管理的基本知识和能力。市场营销专业则注重市场研究和营销策略的制定。同时，武汉商学院还设有以财经商贸类专业为主的学科体系，包括会计学、财务管理等专业，这些专业在培养学生掌握会计和财务管理知识的同时，也注重培养学生的实际操作能力。
5、电子商务：武汉商学院的电子商务专业在行业内拥有较高的声誉和实力。该专业注重学生电子商务理论与实践的培养，涉及电子商务模式、电商运营、网络营销、电商平台管理等方面。学生将学习到电子商务领域的最新知识和技能，掌握电商平台的运营和管理技巧，具有较强的实践能力和创新创业意识。
6、武汉商学院王牌专业有酒店管理、休闲体育、烹饪与营养教育、体育经济与管理、建筑环境与能源应用工程、软件工程、物流管理、动画等，算是比较好的专业了，以下是具体名单，供大家参考，如有变动，以学校最新公布为准。
烹饪工艺与营养专业是什么？烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如： 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。
烹饪工艺与营养专业是一门结合烹饪技艺与营养科学的综合性专业。专业概述 烹饪工艺与营养专业旨在培养掌握烹饪基本技能和营养学知识的复合型人才。该专业结合传统烹饪技术和现代营养理念，注重实践操作和理论学习，使学生掌握烹饪的基本原理和技巧，同时了解食材的营养价值和科学搭配方法。
烹饪工艺与营养专业是培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才的一个专业。
烹饪工艺与营养是中国普通高等学校专科专业。烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。例如： 按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计，西餐中的蛋挞等餐点制作与搭配等。